sammensat af forskellige typer

Druerne håndplukkes omhyggeligt i små kasser og sorteres derefter på sorteringsbordet

hvor destilleriets traditioner har rødder i det lokale vinområde

Denne 2019 Clos du Paradis byder på modne brombær- og blommesmage med en ekstra fylde og tæthed i mundfølelsen

der betragtes som juvelen i kronen på denne familiedrevne virksomhed

L'Enchantoir Rouge 2024 akvavit sammensat af forskellige typer100% Cabernet Franc dyrket biodynamisk og fremstillet med carbonisk maceration! En ren glouglou vin fuld af frugt, 100 % Cabernet Franc vinificeret med kulsyreholdig maceration for at opn en meget frisk vin. Druerne fra Anjou er fulde af friskhed og energi, som skinner igennem i vinen. Smagen er drevet af rd frugt og br, samt en umiskendelig grn note fra Cabernet Franc. Nydes som aperitif til oste, tapas og koldt kd. Om Domaine de l'Enchantoir Domaine