bakket op af fine nuancer af cedertræ

svampebaserede risottoer og modne oste

vedholdende eftersmag med saltet nerve og en let voksagtig kompleksitet

hvor fokus er på naturlig fermentation uden klaring eller filtrering for at bevare druens oprindelige karakter

Smagen folder sig ud i lag: først blomster og friske stenfrugter

689 Cellars, Submission Cabernet Sauvignon, 2022 Jean Velut bakket op af fine nuancerSubmission Cabernet Sauvignon 2022 fra 689 Cellars er en amerikansk rdvin baseret p Cabernet Sauvignon en drue, der er kendt for sin fylde, struktur og mrke frugt. Vinen henvender sig til dig, der nsker en moderne og let tilgngelig Cabernet Sauvignon med tydelig frugtkarakter. Smagsprofil I glasset fremstr vinen typisk mrk og rubinrd med violette nuancer. Duften forventes at byde p mrke br, solbr og blomme, suppleret af krydrede og let ristede toner.