Efter gæringen ældes vinen i 18-24 måneder på franske egetræsfade

har sat sit præg med visioneret lederskab ved adskillige prestigefyldte opnåelser

har Giorgio Rivetti opnået international anerkendelse for sine vine

så man kan tilpasse udtræk og sammensætning

Familien har dyrket vin i generationer og er kendt for deres traditionelle tilgang og kompromisløse kvalitetsstandarder

Henners Brut Dominus Estate Efter gæringen ældes vinen iOg nu til noget helt andet! British Fizz, og ogs en meget sofistikeret en! Sussex regionen kan meget vel blive fremtidens nye Champagne. Store champagnehuse ved det ogs. Klig havbrise og kalkstensjord. Tre klassiske druesorter, Chardonnay, Pinot Noir og Pinot Meunier i blandingen giver denne smukke mousserende vin, som med den nuvrende globale opvarmning kan blive endnu bedre end grundlggerne. Af den grund har mange store champagnehuse nu ogs kbt