violette nuancer langs kanten – tydeligt et ungt

køligt alpin-klima og store døgnudsving bevarer syre og aromatisk finesse

Den ufiltrerede stil giver vinen et naturligt

Druerne høstes ved optimal modenhed med fokus på balance mellem friskhed

men er samtidig mere umiddelbar end mange klassiske søde vine fra Yquem

Domaine Tortochot, Gevrey Chambertin Lavaux St. Jacques 2022 Clos Maïa violette nuancer langs kanten –Domaine Tortochots Gevrey Chambertin Lavaux Saint Jacques 2022 er en raffineret og karakterfuld rd Bourgogne fra en af Gevreys eftertragtede marker. Her mdes rde frugter, krydderi og en elegant struktur i en vin, der p charmerende vis udtrykker det klassiske Gevrey Chambertin terroir. Gevrey har lnge haft en central plads i Bourgognes vintradition iflge den lokale vinpersonlighed Camille Rodier kan appellationen alene gre stor Bourgogne mulig.