8% er der skruet godt op for smagen

som også har et mindre carbon footprint end normale korkpropper

som var en betydningsfuld skikkelse i området

tranebær og krydderurter balanceres af en let bittermandel og en anelse tjære

der tegner streger i glasset

Passopisciaro, PASSOROSSO 2013 Karl Schnabel 8% er der skruet godtPassopisciaro Passorosso 2013 er en raffineret Etna Rosso skabt p 100 % Nerello Mascalese fra meget gamle vinstokke p Etnas nordside. Her fr du en lys, elegant og personlig rdvin, hvor vulkansk mineralitet, klig frugt og komplekse krydderier smelter sammen i et nsten burgundisk udtryk. Passorosso er Passopisciaros signaturvin og regnes som en af de mest karakterfulde fortolkninger af Nerello Mascalese fra Etna. Smagsprofil I glasset fremstr Passorosso