Deres vine spænder bredt fra tørre rød-

hvilket gør det til en af de ældste producenter i regionen

På de første fem produceres Pinot Noir og på de to sidstnævnte dyrkes Chardonnay

og hed oprindeligt Ledaig

der passer hele året

Oluf Kviter ØKO Languedoc-Roussillon Deres vine spænder bredt fraOm Klosterbryggeriet Et dansk bryggeri med base i Skanderborg i stjylland, hvor der brygges hndlavede speciall med fokus p tradition, kvalitet og naturlige rvarer. Bryggeriet arbejder med klassiske brygmetoder og producerer en rkke forskellige ltyper fra ales og bock l til hvedel og ssonbryg, ofte med inspiration fra bde dansk og europisk lkultur. En central del af Klosterbryggeriets identitet er brugen af kologiske ingredienser og traditionelle