Den har en rig

Sammensætningen af 53% Cabernet Sauvignon

mens vinifikationen foregår med minimal intervention for at bevare druens naturlige karaktertræk

I glasset fremstår vinen typisk med en klar rubinrød farve

5 hektar store vinmark er perfekt placeret på kalkstensskråninger over Pavie Decesse i Saint-Emilion

2023 Alvaro Palacios La Baixada Clos Pegase Den har en rig2023 Alvaro Palacios La Baixada er en sjldent fokuseret Priorat med stor detaljerigdom og energi et enkeltmarks udtryk fra Gratallops, der viser omrdets mest klige, elegante side. Her fr du en vin, hvor dybde og prcision gr hnd i hnd, og hvor den bermte llicorella skifer giver et krystalklart mineralsk aftryk. Smagsprofil I glasset fremstr vinen dyb rubin med violette nuancer, tt og nsten glansfuld. Duften bner med mrke kirsebr og modne brombr,