Château Pape Clément er en af de historiske ejendomme i Pessac-Léognan

også når årgangen som 2022 leverer masser af moden frugt

som holder vinen rank gennem hele paletten

men de er pakket ind i syre og længde

og efter en fuld afstilkning knuses de for at begynde en lang gæringsproces i rustfrie ståltanke

Foss Marai Roos Brut Vazisubani Estate - Gurdjaani Château Pape Clément er enFoss Marai Roos Brut er en forfrende mousserende vin, der kombinerer italiensk hndvrk med elegance og forfriskende finesse. Denne ros brut kommer fra hjertet af Veneto og er fremstillet p et usdvanligt blend af Cabernet Sauvignon, Montepulciano, Sagrantino og Sangiovese, hvilket giver vinen en unik karakter blandt italienske bobler. Foss Marai er kendt for at forene moderne vinifikation med traditionelle metoder, hvilket tydeligt afspejles i denne