der har markeret sig som en af de mest ambitiøse og kvalitetsdrevne i regionen

Chorey-Les-Beaune ligger nord for Beaune

og efter hans bortgang i 2006 har sønnen Arnaud Mortet videreført arbejdet med fokus på præcision

stejle terrasser giver lavt udbytte

moderat vind fra Middelhavet og mineralholdige jorde

Biscardo, Enigma 2024 Domaine de Métifiot der har markeret sig somBiscardo Enigma 2024 er en karakterfuld rdvin fra Emilia Romagna, skabt p 100 % Sangiovese og lavet med den klassiske appassimento metode. Resultatet er en vin med ekstra dybde, intensitet og en bld, harmonisk stil, der gr den let at holde af. Her fr du en moderne fortolkning af en traditionel italiensk vinmakingstradition. Smagsprofil Vinen fremstr med en intens, mrk farve i glasset, der allerede antyder dens koncentration. Duften byder p modne rde