lasagne og grøntsagssupper

lang lagring på store slovenske egetræsfade og vine fremstillet uden tilsat svovl

Syrah og Cinsault

uden filtrering og produceres i små partier

Lagret i 8 måneder i rustfri ståltanke

Brise de Mer 2022 Bordeaux lasagne og grøntsagssupperNielluccio Ad Vinum er Sbastien Chtillons personlige vinprojekt, grundlagt i 2016 efter syv r som chefsommelier p Le Chteaubriand i Paris. Med erfaring fra fire r hos naturvinspioneren Ren Mosse og et indgende kendskab til vin fra bde mark og klder skaber han vine med respekt for naturen og omrdets terroir. Druerne dyrkes med stor omtanke, og i klderen gribes der ind s lidt som muligt, s vinene fr lov til at udtrykke deres oprindelse uden undige