som kan skade eller endda ødelægge de følsomme eddikebakterier og dermed afbryde den sure gæring

Guld (210 Bloom

kan det bruges til alle retter

som vi bruger til at aromatisere basisolierne

Hvis honningen er krystalliseret

Ppura trøffelolie af hvid trøffel, uden kunstige aromaer, Tartufi di Fassia, 1 l marke-trikalinos som kan skade eller enddaEt klassisk delikatesseprodukt, der har bevist sit vrd i utallige anvendelser. IT BIO 004 Trffelsamlere har kendt hemmeligheden bag fremstillingen af naturlig trffelolie i rtier. Med denne trffelolie er det efter lang tids forskning lykkedes "Tenuta di Fassia" at udvikle den frste kologiske olivenolie med naturlige trffelaromaer. Fremgangsmden er inspireret af den traditionelle fremstilling: Trflerne hakkes fint og udsttes for olivenolien i et lufttt