Pinot Noir (25 %) og Chardonnay (15 %)

Store græske bobler på 70 % Assyrtiko og 30 % Cinomavro

Vinbonden Jeff Coutelou finder det allerstørste smil frem når han går ind i kælderen med de oxidative vine

Dyb og flot orangevin fra Pierre Frick i Alsace

som alle på et eller andet tidspunkt kommer til at knuselske

Bourgogne Saint-Martin “Fût” drue-solaris Pinot Noir (25 %) ogTo gamle kendinger i naturvinsverdenen vender nu tilbage med ny vin. Postmanden, JF Cuzin, har sammen med den ene halvdel af kultproducenten Bouillot Salomon, Francois Bouillot, kbt burgundiske druer og vinificeret dem abslolut naturlig, uden intervensjoner af nogen art.