Smag og duft: Viognier druen udmærker sig ved blomsterduft med violer samt duft og smag af gule frugter

hvor de finkornede tanniner og en velafbalanceret syre skaber en fløjlsblød og vedvarende afslutning

der garanterer klosterets ansvar for produktion og kvalitet

der afslutter med noter af krydderier og tørrede urter

I kælderen afstilkes druerne og gærer i temperaturkontrollerede ståltanke

Carsten Saalwächter Weißer Burgunder Hoher Fels 2021 white Andremily Wines Smag og duft: Viognier druenCarsten Saalwchter Weier Burgunder Hoher Fels 2021 er en bemrkelsesvrdig hvidvin, der udstrler finesse og elegance. Kendt for sin produktion af udsgte Silvaner og Burgunder vine, har Carsten Saalwchter skabt en flagskibsvin, der hviler p et fundament af den bedste tyske vinkultur. Hohe Fels er en delikat Pinot Blanc, der dyrkes i Rheinhessens unikke terroir en vin der skinner med sin komplekse struktur og forfrende aroma. Smagsprofil Ved frste blik