Et redskab til fin konditori – til mousse

Anvendes også ofte i is

risretter og saucer og tilføjer en fin svampesmag

Bageunderlag af varmebestandigt

før det steges i panden eller på grillen

Ponzu-sauce, med 4 citrusfrugter, Suehiro, 300 ml sub-fruchtsenf Et redskab til fin konditoriEn typisk ingrediens i det asiatiske kkken, som ikke m mangle i mange opskrifter fra det fjerne sten. Dette er en absolut gourmet ponzu i bedste Kansai tradition fra en af vores yndlingsbryggere, Suehiro fra Tatsuno shi. Duften af yuzu, syrligheden fra sudachi, sdmen fra daidai og den runde smag fra yukou frugten harmonerer perfekt i denne fantastiske ponzu sauce! Shoyu basen i denne ponzu er naturligvis af allerbedste kvalitet, og desuden bruger