På den skarpe kant af denne stabile og genanvendelige folie med rustfrit stål-look kan der slet ikke dannes en dråbe

især af oksekød

syrlige noter af Chardonnay og fyldige undertoner af blomme

Med en blød og silkeagtig struktur er det en velafbalanceret olie mellem bitterhed og skarphed

lige formater

Hon Mirin, 5 års lagring, 14 % vol., Senoo Shuzo Corp., Japan, 300 ml sub-kurzes-mhd På den skarpe kant afUundvrlig i det asiatiske kkken: Denne ingrediens tilfrer struktur og aroma til mange fjernstlige opskrifter. En gte Hon Mirin, der traditionelt kun bestr af 3 ingredienser: Mochi (klbrig) ris, Kome (ris) Koji og ris Shochu. Naturlig, uden tilsat sukker eller aromaer. Denne ekstra langmodnede mirin har vidunderlige karamellnoter og en smagsdybde, der kun opstr gennem lang modning. Til alle japanske retter, cocktails eller desserter. Kan ogs serveres