stenede jorde giver druer med høj aromatisk intensitet og naturlig syre

elegante rødvine med stærk lokal identitet

men det er først og fremmest seriøst arbejde i marken

Stilen er personlig

men har også struktur nok til at ledsage mad

Salvatore Tamburello, Sicilia "204N" Grillo Non Filtrato ØKO, 2025 Renzo Michelini stenede jorde giver druer medSalvatore Tamburellos Sicilia 204N Grillo er en kologisk og ufiltreret hvidvin fra Sicilien, skabt med fokus p druens naturlige udtryk. Den ufiltrerede stil giver vinen et mere autentisk prg og kan bidrage med ekstra tekstur og karakter. rgang 2025 br opleves som en frisk, ung vin med tydelig siciliansk identitet. Smagsprofil Vinen forventes at fremst lys og frisk i glasset, eventuelt med et let naturligt slr som flge af den ufiltrerede vinifikation.