kompleks og vedvarende

finesse og terroir

vanilje og urter er Yzaguirre Rojo Reserva ideel som aperitif

da Jonathan og Lyn Maltus overtog en faldefærdig ejendom med blot 5 hektar vinmarker

Den passer flot til grillet laks

Santenay Blanc Les Charmes Dessus 2022 – Domaine de Bellene Ferdinand kompleks og vedvarendeFuldfed Chardonnay, som kun god, hvid Bourgogne kan levere. Fremstillet p druer fra en lille parcel p kun 0,4 ha i Santenay, med stokke plantet for over 20 r siden p sdstvendte skrninger i 260 meters hjde. Vinen fremstr bld, cremet og flot afrundet med stor lngde, behersket syre og aromatiske indslag af bler, honning og mandarin. Om Domaine de Bellene Domaine de Bellene er beliggende i Beaune, Cte dOr, og er et af Bourgognes mest respekterede domner.