Druerne høstes normalt med stor fokus på selektion for at bevare renhed og balance

hvor den viser sig allermest frisk og forfriskende

Sonomas smagsintensitet og El Dorados friskhed og elegance

der arbejder med flere vine på tværs af regionen

hvor 20-30 % typisk er nye

Château d’Aussières, Corbières 2019 Vaux Druerne høstes normalt med storChteau dAussires, Corbires 2019 er en seris og terroirdrevet rdvin fra det sydlige Frankrig, skabt p udvalgte hjdedrag med meget lave udbytter. Her fr du en vin, der forener kraft, moden frugt og prcision med en historie, der rkker helt tilbage til 1000 tallet og et moderne kvalitetslft under Baron Eric de Rothschild. Smagsprofil Vinen fremstr dyb og mrk i glasset med intens, nsten tt frugt. Duften byder typisk p modne sorte br, garrigue,