Moulin à Vent

blev hurtigt manager på Martini & Sola – Torinos ældste og mest berømte vermouthvirksomhed

Alle markerne dyrkes bæredygtigt (certificeret af The Sustainable Winegrowers of New Zealand) og druerne vinificeres i små batches for at bevare de karakteristika som de forskellige terroirs giver

sammen med Pierre Jean Villa

En sådan mark er Northridge i Wahluke Slope AVA

Choya Ume Wine Original VENDOR_Giulio Cocchi Moulin à VentChoya Plum Wine Original er en japansk frugtvin lavet p ume frugten, som er i familie med blommer og abrikoser. Smagen er sdmefuld, bld og frugtig, og Choya Original egner sig derfor godt let afklet som aperitif. Farve: Let gylden. Duft: Mild, frugtig og floral duft. Smagsnoter: Smagen er let sdmefuld og med en fin, kldelig syrlighed. Serveringsforslag: Br nydes afklet. Fungerer ogs godt i cocktails! Choya ligger i Habikino, Osaka, og er verdens