På ganen er vinen fyldig og velafbalanceret med bløde

Afslutningen er elegant

Den lange flaskelagring har tilføjet dybde og en cremet mousse

syre og tanniner

og denne særlige udgave har gennemgået en ekstra modningsperiode på gærresterne

Weingut Heid Riesling Steinmergel 2023 BIO wine-variety-70166544712-chardonnay På ganen er vinen fyldigWeingut Heid Riesling Steinmergel 2023 BIO er en elegant og prcis Riesling med en flot balance mellem friskhed og dybde. I nsen mdes man af intense aromaer af citrusfrugter, saftige grnne bler og hvide blomster, suppleret af en subtil mineralsk note fra den kalkrige jordbund. P tungen fremstr vinen livlig og sprd med en vibrerende syre, der giver en forfriskende renhed. Smagen byder p nuancer af moden lime, fersken og et strejf af saltet mineralitet,