Colheita 2009 er der i 2022 tappet 2600 flasker af og en del af høsten ligger fortsat på fade for at modnes yderligere

En del af rødvinen som bruges i denne cuvée

Duft: Meget ren med en snert af vanilje og citron

Efterlagringen giver en rommen en diskret røget note

Den nok vigtigste af alle de involverede er Hans Reisetbauer

Undone No 8 Little French Aperitif Alkoholfri DISTRICT_Serriger Schloss Saarsteiner Riesling Kabinett Colheita 2009 er der iUndone No. 8 er et alkoholfrit alternativ til vermouth. Den er lavet p rigtig forstrket vin, som er nnsomt dealkoholiseret, s smagen bevares s godt som muligt. Smager suvernt toppet med tonic! Efter bning skal den opbevares mrkt og kligt, og Undone anbefaler at den drikkes inden for 8 uger. Farve: Let strgylden. Duft: Tiltalende duft af honning, malurt og stenfrugt. Smagsnoter: Krydrede noter og let sdme, som efterflges af en ganske mild bitterhed.