Vinifikationen foregik i åbne

levende syre og nuancer af mørk chokolade

der giver en enestående karakter til de druer

Mærkesynonym med kvalitet og respekt for tradition kombineret med innovative metoder

Vinen kombinerer klassisk toskansk Sangiovese-karakter med stor præcision

Domaine Laroche, Laroch Chablis Vau de Vey 1'cru Blanc, 2023 Carsten Saalwächter Vinifikationen foregik i åbneDomaine Laroches Chablis Vau de Vey 1er Cru 2023 er en elegant og mineralsk hvidvin fra en af Chablis markante Premier Cru parceller. Vinen er lavet p Chardonnay og kombinerer klassisk Chablis friskhed med strre dybde, struktur og lagringspotentiale end en almindelig Chablis. Smagsprofil I glasset fremstr vinen lys gyldengul med et ungdommeligt, klart skr. Duften byder typisk p fine aromaer af citrus, grnne bler, hvide blomster og vde sten, suppleret