hvor sønnen Yann står for vinificationen i en grandiøs og vellykket Chablis

efter at den 10

lys og klar

indtil den underliggende friskhed overtager med en stor energi

fjerkræ og generelt retter med flødesauce

Cabernet Franc "Stagecoach" 2019 Semillon hvor sønnen Yann står forVinen Legendariske Stagecoach leverer her stor og kompleks Cab Franc som er helt uden de grnne noter. Der er derimod et vld af brombr, kirsebr, peber, cedertr og hints af fldekaramel. Disse smelter harmonisk sammen i den lange finish, som bare bliver ved og ved. Producenten Oestermann Family Wines er en far datter duo, baseret i Napa Valley. Fokus er topvine til fair priser. Efter at have vret en del af Tech miljet i Silicon Valley, besluttede Klaus i