balanceret og præget af både styrke og elegance

perhaps even more elegant than I have observed on previous bottles

mens de venter på at blomstre til et nyt liv

hvilket bidrager til vinens kompleksitet

I munden udfoldes vinens balance – behersket og saftig med delikat fylde - der til sidst smelter over i en raffineret bitterhed med et skær af den salte smag af havvand

Château Troplong Mondot 2014 Nyhed balanceret og præget af bådeMed sine 43 ha. er Chteau Troplong Mondot et af Saint Emilions strste slotte. Slottets historie gr tilbage til 1745 da Abbe Raymond de Seze valgte at opfre det smukke slot p bakken bag Saint Emilion. Slottet skifter ejer adskillige gange, men ender i 1936 i hnderne p Axexander Valette, der var en af de store Bordeaux negocianter i mellemkrigstiden. Slottet har derefter vret i Valette familiens eje frem til sommeren 2017, hvor familien valgte at slge