En medium fyldig vin med fine noter af både citron og æble

Charmerende chardonnay fra Michael Pozzan vineriet

der både overrasker og glæder

grainy tannins and freshness

der hvor perfekt modnet frugt balanceres af nænsomt fadbrug og rimelig omrøring med bundfaldet

Illahe Winery, Pinot Noir, Willamette Valley, 2023 dup-review-publication En medium fyldig vin med"Sdan skal pinot noir fra Oregon smage," var der mange kunder der sagde. En frisk og saftig pinot noir, der kommer fra vinhusets egne marker i Willamette Valley i Oregon. Druerne er hstet i hnden og gringen er foretaget med den naturligt fremkomne gr. Efter endt gring er vinen lagret i 10 mneder p franske egetrsfade, hvoraf 10 % er nye. Vinen er fremstillet s naturligt som muligt og aftappet med kun 28 ppm fri So2, hvilket er langt under grnsen p