Den Traubenbrand verarbeiten Brennmeisterin und Edelbrandsommelière Heike Arzet aus Maulburg aus den ganzen Trauben (ohne Kämme) wie sie in der Winzergenossenschaft gekeltert werden

Zusätzlich zu 31 handverlesenen Botanicals mit der einzigartigen milden süßem von karamellisierten Schwarzwald-Kirschen verfeinert

der die sorgfältige Auswahl hochwertiger Zutaten und seine passionierte Herstellung erahnen lässt

wie es Klaus Jung

In der Nase tanzt das natürliche Himbeeraroma mit frischen Wacholdernoten

Wagenstadter Pflaume "Jahrgang 2014" Thomas Thomann Den Traubenbrand verarbeiten Brennmeisterin undKlaus Jung verarbeitet ausschlielich Streuobst von seinen eigenen Wiesen im Schwarzwald. So stellt er sicher, dass nur qualitativ hochwertigste Frchte zu edlen Brnden verarbeitet werden. Die Wagenstadter stammt aus unserer direkten Nachbarschaft im Breisgau. Die gelben, mirabellenhnlichen Pflaumen eignen sich mit ihrem vollmundigen Aroma hervorragend zum Brennen. Auszeichnungen: Silber Craft Spirits Awards 2020