Description
dennoch elegant
florale Aromatik
mittlere Struktur und Tannin
fein-würzige Mineralik
griffiges Tannin
- Eleuteria - Nerello Mascalese IGP 2017 Bio-Wein dennoch elegantRote Frchte, therisch, zart rauchig und pfeffrig, am Gaumen frisch, intensives und feinporiges Tannin. Langer Abgang. Alle Weingrten bekommen die gleiche Frsorge: Erst beim Most wird entschieden, in welchen Wein er flieen wird. Darauf folgt die Reifung im Kastanien , dann im Eichenfass, danach Flaschenreife der Eleuteria jeweils etwas lnger, fr noch mehr Potenzial. Siehe da, die zwei Weine schmecken auch ohne philosophische Erklrung. Beide Weine
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