Am Gaumen zeigt sich eine feine Perlage

eine 18-monatige Barriquereife und das ausserordentliche Können des Önologen José Hidalgo – das sind die Erfolgskomponenten dieses Ausnahme-Riberas

Tiefgründige dunkle Fruchtnoten

mineralisch unterlegte Weine

94 Punkte James Suckling

HILL Brut Reserve Rosé 2019 Spanien Am Gaumen zeigt sich eineAlkohol: 12. 5 % Trauben: Pinot Noir Helles, zartes Rosa mit pfirsichfarbenem Kern und fein moussierender Perlage. Fruchtig, florales Aroma in der Nase mit Anklngen nach reifem Steinobst und hellen, roten Beeren. Am Gaumen setzt sich diese Aromatik, gesttzt von der feinen Sure, weiter fort. Dadurch werden die Aromen im biologischen HILL Brut Reserve Ros sehr differenziert wahrnehmbar und wirken frisch und feingliedrig. Grundwein liqueur de tirage