Proxy Weiß (Kooperation mit Nature’s Calling)Quitte

Aroniabeere

Warm genießen – perfekt für kalte Tage

Alkoholgehalt: 7 % vol

Mit winterlichen Gewürzen verfeinert

Proxy Rot Proxy Weiß (Kooperation mit Nature’sAlkoholfreie Alternative auf fermentierter Basis. Apfeltrester wird kalt mazeriert mit Holunderbltentee und Walnussblatt, ergnzt durch Holunderbeere, Holunderholz, Quittensaft, milchsauer vergorene Rote Bete, Aroniabeere, Brombeere, Ingwer und eine feine Rauchsalznote. Komplex und tief, mit dunkler Beerenfrucht, wrzigen Anklngen und klarer Struktur. Trocken ausgebaut, ruhig im Glas und ohne Kohlensure. Alkoholfrei (< 0,5 % vol.)