Üblicherweise serviert man ihn zu Wurzelgemüse

Tipp: Niemals die Temperatur erhöhen

Wagyuhof "Short Ribs"

Genau dadurch wird die Wagyu-Salami zum längst fälligen "Game Changer" und Trumpf für so ziemlich jeden Anlass

Mit einem Thermometer lässt sich die Kerntemperatur punktgenau bestimmen

Wagyu Ossobuco tiefgekühlt Gewicht:550 g Üblicherweise serviert man ihn zuWagyuhof "Ossobuco"Was aussieht wie die Teleskopaufnahme einer weit, weit entfernten Galaxis, ist in Wahrheit eine greifbare und schmackhafte Realitt und schon seit lngerer Zeit auf unserem Planeten bekannt. Ossobuco oder auch Beinscheiben genannt. Wrtlich bersetzt: Knochen mit Loch. Das einzig berirdische Element an diesem traditionellen, italienischen Schmorgericht bleibt tatschlich der weiterentwickelte Geschmack, geschaffen und bereitgestellt