schokoladiger Schmelz im Abgang

Heidelbeeren und Schwarzkirschen sowie etwas Nougat

Allein schon diese Tatsache verspricht Ihnen ein Weinvergnügen der ganz besonderen Art

Die optimale Lage des Weinbergs garantiert eine langsame und perfekte Reifung der Trauben

sehr fundiert

Cuvée Komptur 2021 Italien schokoladiger Schmelz im AbgangAlkohol: 13. 5 % Trauben: Pinot Noir, Merlot Weingut: Hagn Ausgebaut zu 60% im grossen Holzfass und 40% in Barriques. In der Nase zeigen sich Aromen von dunklen Beeren, Kirschkompott und ein Hauch von Nougat. Dazu feine Kruterwrze und dezente Rstnoten. Am Gaumen kraftvoll, mit feinen, gut eingebundenen Tanninen und guter Lnge. Im Keller wurden die Trauben rasch gequetscht und mit automatischer Temperatur steuerung bei 27C 23 Tage im Edelstahltank mit