Ein Riesling mit Leichtigkeit

Ist der Wein zu 100 % alkoholfrei

Im Mund weich und geschmeidig

Vieille Prune ist eine wunderbare

einer der schönsten Kulturlandschaften der Welt

Reisetbauer - Blue Gin 0,7l Petit Verdot Ein Riesling mit LeichtigkeitDie grte Herausforderung liegt natrlich in der aufwendigen Herstellung. Den Anfang macht die Weizensorte "Mulan", die man in den anliegenden Feldern der Brennerei findet. Mit dem schonenden "Pot Still Verfahren" wird der wertvolle Rohstoff zum ersten Rohbrand mit 40 % Vol. Alkohol verarbeitet. Nach dem zweiten Destillationsverfahren erhlt man dann den lang ersehnten Feinbrand mit 84 % Vol. Alkohol. Bei der Mazeration dem Einweichen der Gewrze werden