Könnte auch schon als VDP

aber keinesfalls mit zu viel Schmelz

Trotz einer Dosage von 3

aber reif eingebunden

Untermalend etwas Rauch und Kreide

Cuvée No.104 Sekt 2021 brut nature Jan Raumland Könnte auch schon als VDPDie Cuve No. 104 ist ein auergewhnlich klarer, feiner Rieslingsekt mit einer eleganten, mineralischen Textur. Khl, kreidig und mit der typischen, fein ziselierten Rieslingfrucht, zeigt er schon heute seine ganze Klasse im Glas. Am Gaumen prsentiert er sich mundfllend und przise, mit einem langen, khlen Abgang ein echtes Meisterwerk der Schaumweinkunst. Riesling gilt als eine der anspruchsvollsten Rebsorten fr die Sektbereitung, da er leicht