Auszeichnungen: Silber Destillata 2015

Die Südstrasse Brennerei legen großen Wert darauf Destillate

daher auch der Name Williams-Birne

Diese geben ihre Süße und ihr fruchtiges Aroma an den Birnenschnaps ab und reifen zum Edelsten vom Williams heran

In der Nase dominiert die typisch fruchtige Apfel Aromatik

PFIRSICHBRAND Abo Auszeichnungen: Silber Destillata 2015Cuve aus allen vorhandenen Pfirsichsorten aus unserer Gegend, der so seine Ausgewogenheit ausmacht. Das Destillat entstand auf einer alten eingemauerten Brennanlage, im traditionellen Rauh und Feinbrandverfahren. Bei diesem Verfahren wird zunchst der Alkohol aus der Maische gebrannt (Rauhbrand) und in einem zweiten Brennvorgang, die aus dem ersten Vorgang erzeugte Lutter veredelt (Feinbrand). Alkoholgehalt: 41% vol. Inhalt: 500ml Hersteller: Lutz