die dem Wein Eleganz und Präzision verleihen

enormer Vibration scheint er am Gaumen förmlich zu pulsieren

der Präzision

Könnte auch schon als VDP

Nur karger

Wachauwerk Grüner Veltliner 2024 Haardt Hills die dem Wein Eleganz undDer fulminante Einstieg in die Welt der Grabenwerkstatt Weine. Die Trauben stammen aus Weingrten direkt an der Donau, die von befreundeten Winzern biologisch bewirtschaftet werden. Im Keller heit es wie bei allen Weinen der beiden: Schonende Ganztraubenpressung, spontane Grung, keine Schnung und keine Filtration. Seit dem 2024er Jahrgang kommt im Ausbau auch ein 500l Stockinger Fass zum Einsatz, das dem Wein mehr Tiefe verleiht, ohne sich in den