Affina in botti di rovere e barrique 15 mesi e altri 6 mesi in bottiglia

Brunello di Montalcino 12 Litri 2018 Caprili

Affinamento in bottiglia per altri 12 mesi

In promozione questo Champagne di una vendemmia rivelatasi davvero straordinaria

Consumo ottimale: ventennale

Il Blu 2021 Toscana IGT Brancaia anfora Affina in botti di rovereBrancaia Il Blu 2021 Toscana IGT Tipologia: Rosso Classificazione: Toscana IGT Vitigni: Merlot 80%, Sangiovese 10%, Cabernet Sauvignon 10%. Vinificazione ed Affinamento: soffice pressatura, macerazione e fermentazione a temperatura controllata. Affina per 18 mesi in barriques francesi( di cui 75% nuove) e ulteriori 3 mesi in cemento. Maturazione in bottiglia per altri 12 mesi. Regione: Toscana Abbinamento consigliato: carni alla brace o grigliata,