come costine di maiale al barbecue o speck stagionato

per evitare l'influenza del legno e mantenere la purezza e la leggerezza tipiche dei rosati

che si mescolano con sentori floreali di rosa appassita e viola

crostate di frutta secca o torroni morbidi

si fanno sentire anche nuance di miele

Pecorino Bio Valori 0.75 L Muller Thurgau come costine di maiale alIl Pecorino Biologico dell'azienda Valori un bianco abruzzese di straordinaria personalit, frutto di un vitigno autoctono che negli ultimi anni ha riconquistato l'attenzione che merita. Coltivato nel rispetto dell'agricoltura biologica, questo vino incarna l'equilibrio tra tradizione, freschezza e una naturale complessit aromatica, esprimendo al meglio il terroir collinare della provincia di Teramo, tra Adriatico e Appennino. Annata: 2023 Gradazione