Description

Provenienza: Valeggio s/M (VR)

Cantina: Bonavita

La Malvasia fermenta in tini troncoconici di rovere e rimane sulle bucce per un periodo che oscilla tra i 2 e i 3 mesi

Informazioni aggiuntive: Realtà piuttosto giovane nel panorama vinicolo francese

Vitigno: Viogner

Carso Malvasia 2021 provenza Provenienza: Valeggio s/M (VR)Cantina: Skerlj Provenienza: Sgonico Friuli Venezia Giulia Italia Vitigno: Malvasia Tipologia: Vino Macerato Gradazione: 13,5 % Formato: 0,75 l. Informazioni aggiuntive: fermentazione spontanea in legno con lieviti indigeni e macerazione sulle bucce. Affinamento per 24 mesi in botti di legno usate.

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