Description
equilibrato e di grande persistenza
Il finale è lungo e avvolgente con sentori di cacao e liquirizia
ricco e maturo: una gamma olfattiva di grande complessità che spazia dal fruttato al minerale
Affinamento: Maturazione sui lieviti per diversi anni nelle cantine della Maison
con accenni di brioche e mandorla tostata
Barolo DOCG 2021 0,75 ℓ - Ceretto doc equilibrato e di grande persistenzaAcquista online il Barolo DOCG 2021 di Ceretto, una delle grandi famiglie storiche del Piemonte vinicolo. Le uve Nebbiolo provengono da vigneti selezionati nei comuni di La Morra, Barolo e Serralunga d'Alba, vinificate a temperatura controllata in acciaio per 14 15 giorni con macerazione sulle bucce. Dopo la malolattica, il vino affina 12 mesi in tonneaux di rovere e ulteriori 12 mesi in botte prima dell'imbottigliamento. Al naso si apre con sentori
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