Vinificazione ed Affinamento: vinificazione In piccole contenitori di acciaio

Bosco del Merlo Vineargenti Jeroboam Rosso Riserva 2014

seguono ulteriori 6 mesi di permanenza in bottiglia

Le uve provengono dai Cru di Le-Mesnil

secondo il metodo Charmat lungo a lenta fermentazione per preservare il gusto naturale del frutto

Argiano 2018 Brunello di Montalcino Pordenone Vinificazione ed Affinamento: vinificazione InBrunello di Montalcino DOCG 2018 Argiano Tipologia : Rosso Denominazione: Brunello di Montalcino DOCG Vitigni : sangiovese 100% Vinificazione ed Affinamento: fermentazione del mosto in contenitori di acciaio per circa 2 3 settimane, in seguito passano per un periodo che potr variare da alcune settimane ad alcuni mesi. L'affinamento il primo anno avviene in barriques e tonneau transalpini, il secondo in botti di rovere di Slavonia pi grandi.