attraverso varie fasi

dedica un vino dalla profonda

Il nostro Nero d’Avola si presenta alla vista di un rosso ciliegia intenso con riflessi violacei

affettati e formaggi

sostenuto da un allegro pétillant

Arpepe Valtellina Superiore "Il Pettirosso" 2017 Etna attraverso varie fasi"Il Pettirosso" Arpepe la sintesi perfetta di due grandi terroir di Valtellina: Sassella e Grumello. Prodotto solo nelle annate migliori, lomogeneizzazione di due areali molto differenti si ottiene solamente con una macerazione molto lunga e un affinamento paziente in botte. Il risultato per merita sicuramente la lunga attesa. Nonostante dimostri, costantemente, al palato il suo carattere, larmonia e la finezza la fanno da padrone.