Description
Zona di Produzione/Provincia: Emilia/Reggio Emilia
inizialmente in vasche di acciaio e poi in fusti di rovere francese
Affinamento: Botti grandi usate
Vitigno: Corvina
ESTENSIONE ULIVETO: 25 ettari – 2
Podere Cipolla - Rosa dei Venti 2022 grappa Zona di Produzione/Provincia: Emilia/Reggio EmiliaProduttore: Podere Cipolla di Denny Bini Zona di Produzione Provincia: Emilia Reggio Emilia Vitigno: Lambrusco Grasparossa e Malbo Gentile Vinificazione: Fermentazione spontanea del mosto fiore Affinamento: Rifermentazione ed affinamento in bottiglia Gradazione: 11% vol Formato: 0,75L
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