dal sentirsi vivi nasce quest'opera

ricominciate a girare a caso le pagine

Dal bibimbap al kimchi passando per pesci speziati saltati in padella

interrogandosi sulle ragioni del sentimento amoroso: dura quando l’altro è il fantasma che insegui e che ti insegue

Perché in cucina nulla più di un sugo ha la capacità di trasformare un piatto

FLAVOUR GARY dal sentirsi vivi nasce quest'operaIl nuovo, meraviglioso libro di Yotam Ottolenghi e Ixta Belfrage. Ricette di grande soddisfazione per tutti i giorni, piatti facili da realizzare ma di grande impatto e menu straordinari per chi pi disinvolto: tutto incentrato sui sapori, Flavour rappresenta un approccio rivoluzionario alla cucina delle verdure. A partire da 20 ingredienti particolarmente apprezzati dal grande chef, qui spiegati in tutte le loro caratteristiche di gusto e lavorati in