Tipologia: rosé

Pinot Nero e Semillon

permanenza sui lieviti minimo 84 mesi

Amarone della Valpolicella Monte Lodoletta 2017 Dal Forno  Romano

con il 10% di vini riserva

Castello Del Terriccio Tassinaia 2022 Grenache Blanc Tipologia: roséTassinaia 2022 Toscana IGT Tipologia: Rosso Classificazione: Toscana Rosso IGT Vitigni: Cabernet Sauvignon 50%, Merlot 50%. Regione : Toscana Vinificazione ed Affinamento: soffice pressatura e diraspatura. Fermentazione in tini d'acciaio con macerazione delle uve separatamente (12 15 giorni per il Cabernet e 9 12 giorni per il Merlot). Maturazione separate per vitigno in Tonneaux di Rovere francese per 16 mesi. Successivamente viene assemblato ed