Description
Il Montenegro è tra i più celebri amari italiani
Ottenuto seguendo l’originale manoscritto di famiglia contenente l’antica ricetta
per esempio
presenta un ampio bouquet di gelsomino e petali di rosa
iniziarono subito i lavori di ampliamento che portarono ora ad avere un pozzo per ricavare l’acqua più pura da utilizzare per la distillazione e una caldaia per la produzione di vapore
Amaro Cynar 1L Il Montenegro è tra iCreato nel 1952, Cynar un liquore ottenuto dallinfusione di 13 tipi diversi di erbe e piante, tra cui la cinaria, estratta dal carciofoe rinomata per le sue elevate propriet digestive. Questo amaro esprime un incredibile bagaglio erbaceo su cui spicca, sopra tutti gli aromi, la foglia di carciofo, seguita da lievi sensazioni di erba tagliata e fiori di campo. Lassaggio deciso e amaro, tuttavia gradevole, morbido e ricco di ritorni erbacei e vegetali.
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