Description

Senza solfiti aggiunti

Vinificazione: Fermentazione spontanea e macerazione sulle bucce per un breve periodo

Pignatello

Affinamento: In acciaio per otto mesi

Rondinella

Porta del Vento - Lyr Metodo Classico rosso r.o. Senza solfiti aggiuntiProduttore: Porta del Vento Zona di Produzione Provincia: Sicilia Palermo Denominazione: Spumante Metodo Classico di Qualit Vitigno: Perricone Vinificazione: Fermentazione spontanea, vinificazione In bianco di uve a bacca scura in vasche di cemento Affinamento: Quindici mesi sui lieviti Gradazione: 11% vol Bottiglie Prodotte: 800 Formato: 0,75L Note: Biodinamico, Naturale

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