prugna secca

scopri in prima persona come si lavora il cacao e partecipa a una degustazione guidata di 5 gelati artigianali al cioccolato

olio essenziale di rosa e cardamomo

Grezzo 80%

granella di fave di cacao

Chuao bianco delattosato 42% - Venezuela tavoletta fondente prugna seccaIl cioccolato Chuao del Venezuela uno dei pi rinomati al mondo, grazie al suo profilo aromatico inconfondibile e alla complessit e variet dei profumi che lo contraddistinguono. Grazie a una sapiente lavorazione all'interno della sua Fabbrica del Cioccolato, Enrico Rizzi riesce a creare da questa materia prima pregiata una tavoletta di cioccolato bianco monorigine setoso e delicato, con note vegetali di fiori bianchi e miele, sentori speziati di