Cavalier Pepe - ReFiano Fiano di Avellino DOCG 2024

Colore: Ambrato intenso con riflessi dorati

Gli Spumanti Canevel si caratterizzano per le bollicine sottili ed eleganti come la seta (Setàge)

pepe nero e tocchi di erbe aromatiche mediterranee

crema e un accenno di vaniglia

Fontanavecchia Libero Taburno Falanghina Doc Sannio Cavalier Pepe - ReFiano FianoFalanghina 100% da uve selezionate e raccolte in cassetta. Vigneto guyot cre cresce ad un altitudine 300 m s. l. m. La Vinificazione e macerazione a freddo su bucce 8 ore, fermentazione 10% in barriques di rovere francese, 90% acciaio Invecchia 20% in barriques di rovere francese per 6 mesie 80% in acciaio. Colore giallo oro intenso.