Caratteristiche:

Dimostra una componente floreale molto dolce che ricorda le confetture di frutti rossi e una più forte e sottile come di cuoio appena conciato

It's not too grassy and has a less astringent flavor than the Matcha Kabuse 2

One of the typical Sardinian honeys

Slow Food Presidium: safeguarding traditions

Bee Friend - adotta alveare Sardegna di Mieli Manias 2026 miele balsamico Caratteristiche:Adotta una colonia di 15. 000 api di razza ligustica (No ibride) del nostro apicoltore certificato bio Luigi Manias. Con Luigi Manias "adotta un alveare" diventa sociale. Un'adozione che aiuta sia le api che i giovani con particolari disabilit del territorio locale della Marmilla (Sardegna). Grazie al progetto GICOIAS (agricoltura sociale) a un gruppo di giovani verr data l'opportunit di un percorso di formazione lavorativa, si occuperanno infatti di