che ha fatto parlare il mondo intero

Un omaggio all’inventiva dell’autore ma anche una bussola preziosa per i lettori che potranno passare dalle mappe ai romanzi e ancora dai romanzi a questo Atlante continuando a sognare e scoprire più di quanto non conoscano già

argomenti ben più importanti come lo stato del pianeta

esercizi sensoriali ed esperimenti che si concludono con una vera scheda di degustazione

per i bambini e i ragazzi con DSA

Veg per scelta::Con le migliori ricette della tradizione italiana in versione vegetariana e vegana merleau_ponty_maurice che ha fatto parlare il''Veg per scelta'' il libro di Pietro Leemann e Gabriele Eschenazi che rivede la grande tradizione gastronomica italiana per proporre tante ricette tradizionali in versione vegetariana e vegana. Lo chef stellato Pietro Leemann ha dimostrato con il suo ristorante Joia come anche la cucina senza carne possa raggiungere l'eccellenza e in questo libro ci offre 200 ricette vegetariane e vegane buone e facili, per comporre men ricchi di sapore, originali,